位於紅磡差館里15B地下1號舖的興華美食,主打港式小食,也有車仔麵餐。
店鋪門口擺放了店單紙,寫好了就可以交給店員並付款。另外,也可以打電話先下單,之後到店自取小食。當天,也有不少住在紅磡的市民,穿著居家服和拖鞋,過來買小食。
點了三款小食,約等候十分鐘,食物就有了。小食即點即炸,熱騰騰的,相當脆口。 店員的態度也相當有禮和友善。
墨魚咀 - $15
一份墨魚咀約有五粒,這款小食較為少見,充滿嚼勁但又不會太硬。
日式炸雞 - $15
雞肉嫩滑Juicy,不會太過乾。朋友則覺得蒜味濃厚,醃得相當入味。三件炸雞的尺寸也比想像中大。
椒鹽炸燒賣 - $12
表面撒了不少椒鹽粉,頗為惹味,而且燒賣也不會炸得太過硬,外面脆,裡面煙煙韌韌。
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